蔵書情報
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書名 |
真藤舞衣子のまいにちおいしい!豆腐と油揚げ
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著者名 |
真藤 舞衣子/著
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著者名ヨミ |
シンドウ マイコ |
出版者 |
高橋書店
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出版年月 |
2023.2 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 5113617574 | 596.3/シ-23/ | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
真藤 舞衣子/著
|
著者名ヨミ |
シンドウ マイコ |
出版者 |
高橋書店
|
出版年月 |
2023.2 |
ページ数 |
127p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-471-40887-9 |
分類記号 |
596.3
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書名 |
真藤舞衣子のまいにちおいしい!豆腐と油揚げ |
書名ヨミ |
シンドウ マイコ ノ マイニチ オイシイ トウフ ト アブラアゲ |
内容紹介 |
冷や奴、白あえ、揚げだし、春巻き、豆腐白玉しるこ、精進キーマカレー、焼き油揚げのねぎあえ、ツナマヨ油揚げピザ、おいなりさん…。安価でおいしくて栄養豊富な豆腐料理65品と油揚げ料理30品のレシピを紹介します。 |
著者紹介 |
東京生まれ。料理家。レシピ開発や料理教室を通じて、環境を考えた食べ方、暮らし方、食育を提案する。 |
内容細目
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