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蔵書情報

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所蔵数	1	在庫数	1	予約数	0

書名	農家が教えるうまい米に仕上げる乾燥・モミすり・精米のコツ
著者名	農文協／編
著者名ヨミ	ノウブンキョウ
出版者	農山漁村文化協会
出版年月	2023.2

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各蔵書資料に関する詳細情報です。

No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1212684317	616.2/ﾉ-23/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	農文協／編
著者名ヨミ	ノウサンギョソンブンカキョウカイ
出版者	農山漁村文化協会
出版年月	2023.2
ページ数	111p
大きさ	26cm
ISBN	4-540-22214-6
分類記号	616.29
書名	農家が教えるうまい米に仕上げる乾燥・モミすり・精米のコツ
書名ヨミ	ノウカガオシエルウマイコメニシアゲルカンソウモミスリセイマイノコツ
内容紹介	育てた米をもう一段うまい米に仕上げるには? 乾燥・モミすり・選別・精米のしくみを機械の構造と共にわかりやすく図解。収穫シーズン前に簡単にできる機械のメンテナンスや調節方法も伝える。『現代農業』掲載記事を再編集。