検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1212695798	383.8/ﾖ-23/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	延恩株／著
著者名ヨミ	ヨンウンジュ
出版者	桜美林大学出版会
出版年月	2023.2
ページ数	278p
大きさ	19cm
ISBN	4-8460-2203-7
分類記号	383.821
書名	韓国-食の文化　(桜美林大学叢書)
書名ヨミ	カンコクショクノブンカ
内容紹介	韓国のお雑煮、焼き肉のルーツ、韓国の冷麵、日本にはない珍しい果物、韓日の食事マナーの違い、韓国と日本のコンビニ事情…。「食」という広い概念から韓日両国の「食」を比較しつつ、韓国の食文化を考える。
著者紹介	韓国ソウル特別市生まれ。大妻女子大学准教授。博士(学術)。主な研究領域は、環太平洋地域文化、日韓比較文化、韓国語教育。著書に「韓国」など。