蔵書情報
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書名 |
日本の自然をいただきます (亜紀書房翻訳ノンフィクション・シリーズ)
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著者名 |
ウィニフレッド・バード/著
|
著者名ヨミ |
ウィニフレッド バード |
出版者 |
亜紀書房
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出版年月 |
2023.3 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 1212670760 | 383.8/バ-23/ | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
ウィニフレッド・バード/著
上杉 隼人/訳
|
著者名ヨミ |
バード ウィニフレッド ウエスギ ハヤト |
出版者 |
亜紀書房
|
出版年月 |
2023.3 |
ページ数 |
314p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-7505-1782-7 |
分類記号 |
383.81
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書名 |
日本の自然をいただきます (亜紀書房翻訳ノンフィクション・シリーズ) |
書名ヨミ |
ニホン ノ シゼン オ イタダキマス |
副書名 |
山菜・海藻をさがす旅 |
副書名ヨミ |
サンサイ カイソウ オ サガス タビ |
内容紹介 |
2005年に来日した著者が、山菜・海藻をさがして北海道から九州まで古代薫る地へ赴き、調べ、食べた、“原日本”の風景と暮らしに迫る異文化食紀行。各章末にレシピ、巻末に野草・海藻ガイド付き。 |
著者紹介 |
米国マサチューセッツ州・アマースト大学で政治学を学ぶ。新聞記者、翻訳者、ライター。 |
内容細目
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