検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1212669665	588.3/ﾆ-23/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○
2	郷土センタ	1312570894	588/01ﾁｲ/	郷土センタ	一般郷土資	禁帯出	在庫	×

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	西島直孝／著
著者名ヨミ	ニシジマナオタカ
出版者	産学社
出版年月	2023.3
ページ数	267p
大きさ	19cm
ISBN	4-7825-3580-6
分類記号	588.32
書名	小さなパン屋さんで成功する方法
書名ヨミ	チイサナパンヤサンデセイコウスルホウホウ
副書名	安全・安心の繁盛パン屋が教える
副書名ヨミ	アンゼンアンシンノハンジョウパンヤガオシエル
内容紹介	全国各地で「膨張剤を使わない無添加生地のパン」を教える著者が、店舗コンセプトから、物件探し、開業資金、開業スケジュール、オープンのための販促方法まで、パン屋オープンのノウハウを懇切丁寧に解説する。