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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
ミライon | 1212665436 | 498.5/シ-23/ | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
服部 幸應/監修
|
著者名ヨミ |
ハットリ ユキオ |
出版者 |
日本食育インストラクター協会
|
出版年月 |
2023.3 |
ページ数 |
160p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-8142-0537-0 |
分類記号 |
498.5
|
書名 |
新食育入門 (食のエスプリシリーズ) |
書名ヨミ |
シン ショクイク ニュウモン |
副書名 |
食育を正しく伝える人になる。 |
副書名ヨミ |
ショクイク オ タダシク ツタエル ヒト ニ ナル |
内容紹介 |
「食育基本法」の生みの親、服部幸應が監修した食育入門の決定版。食育の基本となる「選食力」「共食力」「地球の食を考える」をわかりやすく解説する。全国各地に広がるオーガニック給食を取材したレポートも収録。 |
内容細目
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