検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1212669423	280.4/ｼ-23/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	ヴィトルト・シャブウォフスキ／著　芝田文乃／訳
著者名ヨミ	シャブウォフスキヴィトルト　シバタアヤノ
出版者	白水社
出版年月	2023.4
ページ数	334p
大きさ	19cm
ISBN	4-560-09482-2
分類記号	280.4
書名	独裁者の料理人
書名ヨミ	ドクサイシャノリョウリニン
副書名	厨房から覗いた政権の舞台裏と食卓
副書名ヨミ	チュウボウカラノゾイタセイケンノブタイウラトショクタク
内容紹介	サダム・フセインは何万人ものクルド人をガスで処刑するよう命じた後、何を食べたのか? ポル・ポトやカストロが食べていたものは? 20世紀の5人の独裁者に仕えた料理人たちの悲喜こもごもの人生を描く。レシピ付。
著者紹介	ポーランド北東部の町オストルフ・マゾヴィェツカ生まれ。ワルシャワ大学卒業。報道記者。欧州議会ジャーナリズム賞を受賞。