蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
書名 |
大胆推理!ケンミン食のなぜ
|
著者名 |
阿古 真理/著
|
著者名ヨミ |
アコ マリ |
出版者 |
亜紀書房
|
出版年月 |
2023.4 |
この資料に対する操作
カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。
いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
ミライon | 5113622317 | 383.8/ア-23/ | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
2 |
郷土センタ | 1312570438 | 383/01ダイ/ | 郷土センタ | 一般郷土資 | 禁帯出 | 在庫 |
× |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
阿古 真理/著
|
著者名ヨミ |
アコ マリ |
出版者 |
亜紀書房
|
出版年月 |
2023.4 |
ページ数 |
171p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-7505-1783-4 |
分類記号 |
383.81
|
書名 |
大胆推理!ケンミン食のなぜ |
書名ヨミ |
ダイタン スイリ ケンミンショク ノ ナゼ |
内容紹介 |
北海道の牛乳豆腐、浦和のうなぎ、長野のそば、広島のお好み焼き…。土地土地で食いしん坊たちのおなかを満たしてきた22の食を深掘りする。亜紀書房ウェブマガジン『あき地』連載に書き下ろしを加え書籍化。 |
著者紹介 |
兵庫県生まれ。作家・生活史研究家。食のトレンドと生活史、ジェンダー、写真などのジャンルで執筆。著書に「ラクしておいしい令和のごはん革命」など。 |
内容細目
前のページへ