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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

誰でも簡単!世界一の4:6メソッドでハマる美味しいコーヒー (自由時間サプリ)

著者名 粕谷 哲/著
著者名ヨミ カスヤ テツ
出版者 技術評論社
出版年月 2023.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon5113624093596.7/カ-23/3F開架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 粕谷 哲/著
著者名ヨミ カスヤ テツ
出版者 技術評論社
出版年月 2023.5
ページ数 159p
大きさ 21cm
ISBN 4-297-13403-7
分類記号 596.7
書名 誰でも簡単!世界一の4:6メソッドでハマる美味しいコーヒー (自由時間サプリ)
書名ヨミ ダレデモ カンタン セカイイチ ノ ヨン ロク メソッド デ ハマル オイシイ コーヒー
内容紹介 World Brewers Cupで世界を制した著者オリジナルの抽出理論「4:6メソッド」をベースに、ハンドドリップで誰でも手軽に美味しいコーヒーを楽しめる方法を紹介する。愛用・オススメのコーヒー器具等も掲載。
著者紹介 茨城県美浦村出身。青山学院大学大学院修了。バリスタ。コーヒーカンパニー「Philocoffea」経営。2016年に「World Brewers Cup」でアジア人初の優勝。



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