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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
ミライon | 5113625001 | 596.6/サ-23/ | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 貸出中 |
× |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
砂古 玉緒/著
|
著者名ヨミ |
サコ タマオ |
出版者 |
KADOKAWA
|
出版年月 |
2023.5 |
ページ数 |
108p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-04-897570-4 |
分類記号 |
596.65
|
書名 |
食べきりサイズの英国菓子と幸せスコーン |
書名ヨミ |
タベキリ サイズ ノ エイコク ガシ ト シアワセ スコーン |
内容紹介 |
12cm型(4号)のホールケーキ、型抜き不要のスコーン…。本場英国の味がおいしく作れる工夫が満載! 英国在住の著者が、日本の食材と少ない道具で、1〜2人分から作れるレシピを紹介。英国文化がわかるコラムも掲載。 |
著者紹介 |
広島県生まれ。英国菓子研究家。英国菓子教室「The British Pudding」主宰。「イギリスの家庭料理」でグルマン世界料理本大賞外国料理部門グランプリ受賞。 |
内容細目
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