蔵書情報
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書名 |
日本のビールは世界一うまい! (ちくま新書)
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著者名 |
永井 隆/著
|
著者名ヨミ |
ナガイ タカシ |
出版者 |
筑摩書房
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出版年月 |
2023.7 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 1212713633 | 588.5/ナ-23/ | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
2 |
郷土センタ | 1312573855 | 588/99ニホ/ | 郷土センタ | 一般郷土資 | 禁帯出 | 在庫 |
× |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
永井 隆/著
|
著者名ヨミ |
ナガイ タカシ |
出版者 |
筑摩書房
|
出版年月 |
2023.7 |
ページ数 |
254p |
大きさ |
18cm |
ISBN |
4-480-07562-8 |
分類記号 |
588.54
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書名 |
日本のビールは世界一うまい! (ちくま新書) |
書名ヨミ |
ニッポン ノ ビール ワ セカイイチ ウマイ |
副書名 |
酒場で語れる麦酒の話 |
副書名ヨミ |
サカバ デ カタレル ビール ノ ハナシ |
内容紹介 |
西のアサヒ、東のサッポロと言われた理由とは。ラガーとエールの違いとは。世界一うまいと絶賛される日本のビール。商品開発、市場開拓、価格など、熾烈な競争の背後にある発展史と舞台裏を一望する。 |
著者紹介 |
群馬県生まれ。明治大学経営学部卒。東京タイムズ記者を経て、フリージャーナリスト。著書に「キリンを作った男」「究極にうまいクラフトビールをつくる」「サントリー対キリン」など。 |
内容細目
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