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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

カッティングボードスタイリングレッスン　

著者名 エミリー・ディレイニー／著
著者名ヨミ エミリー ディレイニー
出版者 グラフィック社
出版年月 2023.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ5113632655596.4/ﾃﾞ-23/３F開架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書（一般）
著者名 エミリー・ディレイニー／著 　 村松 静枝／訳
著者名ヨミ ディレイニー エミリー　ムラマツ シズエ
出版者 グラフィック社
出版年月 2023.7
ページ数 191p
大きさ 24cm
ISBN 4-7661-3723-1
分類記号 596.4
書名 カッティングボードスタイリングレッスン　
書名ヨミ カッティング ボード スタイリング レッスン
副書名 四季折々のおいしいものを美しく盛りつけた、お披露目したくなるカッティングボード
副書名ヨミ シキ オリオリ ノ オイシイ モノ オ ウツクシク モリツケタ オヒロメ シタク ナル カッティング ボード
内容紹介 おしゃれなカッティングボードは素敵な器。スタイリングの基本ルールから、様々なシーンを想定したオリジナルボードまで、旬のおいしいものを美しく華やかにカッティングボードに盛りつける方法を紹介します。
著者紹介 アメリカ中西部生まれ。人生のあらゆる場面を美しく演出するおいしいボード作りを目指すとともに、美しいボード作りを通じて人々の親交を深めようと「チーズボードクイーン」を創設。



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