蔵書情報
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書名 |
なぜ、その米は売れるのか?
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著者名 |
小池 理雄/著
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著者名ヨミ |
コイケ タダオ |
出版者 |
家の光協会
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出版年月 |
2023.7 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
ミライon | 1212720803 | 611.3/コ-23/ | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
小池 理雄/著
|
著者名ヨミ |
コイケ タダオ |
出版者 |
家の光協会
|
出版年月 |
2023.7 |
ページ数 |
238p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-259-54782-0 |
分類記号 |
611.33
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書名 |
なぜ、その米は売れるのか? |
書名ヨミ |
ナゼ ソノ コメ ワ ウレル ノカ |
副書名 |
進化する原宿の米屋のマーケティング術 |
副書名ヨミ |
シンカ スル ハラジュク ノ コメヤ ノ マーケティングジュツ |
内容紹介 |
「米が飛ぶように売れる」原宿の米屋の三代目が、これまでの取り組みを紹介する。引く手あまたの品種・産地・生産者の特徴や、セブン-イレブンのおにぎり開発担当者や炊飯器開発者らとの対談も収録。 |
著者紹介 |
東京都渋谷区生まれ。明治大学文学部史学地理学科卒業。小池精米店3代目代表。消費者向けのワークショップ「お米ゼミ」をはじめ、お米の魅力を伝えるイベントを開催。 |
内容細目
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