検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5113636615	596/ﾖ-23/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	米澤文雄／著
著者名ヨミ	ヨネザワフミオ
出版者	柴田書店
出版年月	2023.8
ページ数	127p
大きさ	26cm
ISBN	4-388-06370-3
分類記号	596
書名	MEN'Sホームクッキング
書名ヨミ	メンズホームクッキング
副書名	ビギナーでも、この1冊でおうちレストラン
副書名ヨミ	ビギナーデモコノイッサツデオウチレストラン
内容紹介	食べること・おいしいものが大好きで、料理ビギナーな男性たちに向けた、おうちレシピ集。ハンバーグや唐揚げ、定番の洋食や本格イタリアン、ニューヨークテイストの軽食など、46品を収録する。
著者紹介	東京・浅草生まれ。「NO CODE」を設立。サステナブルな食の未来をテーマとしてレストラン運営、食育、商品開発やコンサルタント業等を行う。著書に「ヴィーガン・レシピ」がある。