検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5113637856	596.6/ｽ-23/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	鈴鹿梅子／著
著者名ヨミ	スズカウメコ
出版者	主婦の友社
出版年月	2023.9
ページ数	95p
大きさ	26cm
ISBN	4-07-455410-2
分類記号	596.6
書名	まいにち食べたい米粉のパン・おやつ・料理
書名ヨミ	マイニチタベタイコメコノパンオヤツリョウリ
副書名	小麦粉、卵、乳製品なし!
副書名ヨミ	コムギコタマゴニュウセイヒンナシ
内容紹介	お月さまの塩パン、ふかふかマフィン、もちもちつるっとうどん…。小麦粉、卵、乳製品を使わない「米粉」のパン・おやつ・料理のレシピを紹介。ホーロー容器で作る米粉パンや、米粉のパン、おやつ、料理作りQ&Aも掲載。
著者紹介	管理栄養士。お米と米粉の料理研究家。著書に「米粉のレシピ帖」など。