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書名

目で見る食品糖質量たんぱく質量データブック 

著者名 小田原 雅人/監修
著者名ヨミ オダワラ マサト
出版者 Gakken
出版年月 2023.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1212794896498.5/メ-23/3F開架図書帯出可貸出中  ×

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 小田原 雅人/監修
著者名ヨミ オダワラ マサト
出版者 Gakken
出版年月 2023.10
ページ数 160p
大きさ 26cm
ISBN 4-05-802117-0
分類記号 498.583
書名 目で見る食品糖質量たんぱく質量データブック 
書名ヨミ メ デ ミル ショクヒン トウシツリョウ タンパクシツリョウ データ ブック
副書名 大きな数字で見やすい!
副書名ヨミ オオキナ スウジ デ ミヤスイ
内容紹介 食品1355点の糖質、たんぱく質、カロリー、脂質、塩分の数値を写真とともに大きく紹介。お菓子や冷凍食品など市販食品のデータを多数掲載し、太りにくい食生活の基本もレシピとともに解説する。食品成分表八訂に対応。



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