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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5113641163	596.2/ｲ-23/	３F	開架図書	帯出可	貸出中	×

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	石原洋子／著
著者名ヨミ	イシハラヒロコ
出版者	ワン・パブリッシング
出版年月	2023.10
ページ数	95p
大きさ	26cm
ISBN	4-651-20350-8
分類記号	596.21
書名	石原洋子の作りやすい和食
書名ヨミ	イシハラヒロコノツクリヤスイワショク
副書名	だしを使わなくてもおいしい毎日食べたくなる味
副書名ヨミ	ダシオツカワナクテモオイシイマイニチタベタクナルアジ
内容紹介	だしをとらなくても、おいしい和食は作れます! 鶏もも肉とれんこんのこってり煮、めかじきの照り焼き、大鉢茶碗蒸し、五目炊き込みご飯など、基本調味料だけを使った、素材本来の味が引き立つ和食のレシピを紹介します。
著者紹介	料理研究家。自由学園卒業。料理教室を自宅で開く。著書に「石原洋子の副菜」など。