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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

　

書名

間の悪いスフレ　(創元クライム・クラブ)

著者名 近藤 史恵／著
著者名ヨミ コンドウ フミエ
出版者 東京創元社
出版年月 2023.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ5113640691913.6/ｺﾌ-23/３F開架図書帯出可貸出中  ×

書誌詳細

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書誌種別 図書（一般）
著者名 近藤 史恵／著
著者名ヨミ コンドウ フミエ
出版者 東京創元社
出版年月 2023.9
ページ数 191p
大きさ 20cm
ISBN 4-488-02566-3
分類記号 913.6
書名 間の悪いスフレ　(創元クライム・クラブ)
書名ヨミ マ ノ ワルイ スフレ
内容紹介 コロナ禍で厳しい状況の飲食店業界、<ビストロ・パ・マル>でもテイクアウトメニューを考えたり、料理教室を始めたり。そんななかで、名探偵シェフのまわりには謎がいっぱい。全7編を収録。『紙魚の手帖』他掲載を書籍化。
著者紹介 大阪市生まれ。大阪芸術大学文芸学科卒業。「凍える島」で第4回鮎川哲也賞、「サクリファイス」で第10回大藪春彦賞を受賞。ほかの著書に「ねむりねずみ」など。



内容細目

No. 内容タイトル 内容著者１ 内容著者２ 内容著者３ 内容著者４
1 クスクスのきた道
2 未来のプラトー・ド・フロマージュ
3 知らないタジン
4 幻想のフリカッセ
5 間の悪いスフレ
6 モンドールの理由
7 ベラベッカという名前
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