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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1212786378	810.2/ﾏ-23/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○
2	郷土センタ	1312576236	810/99ｵｶ/	郷土センタ	郷土資開Ｒ	禁帯出	在庫	×

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	前田富祺／著　岡村真理子／著
著者名ヨミ	マエダトミヨシ　オカムラマリコ
出版者	和泉書院
出版年月	2023.9
ページ数	5,284p　図版6p
大きさ	21cm
ISBN	4-7576-1014-9
分類記号	810.2
書名	お菓子の日本語文化史　(シリーズ扉をひらく)
書名ヨミ	オカシノニホンゴブンカシ
内容紹介	「かきもち」と「おかき」と「あられ」の違いとは-。小説・日記などの文学作品から新聞・広告に至るまで、様々な文字資料からお菓子の名前を拾い上げ、お菓子の製法の歴史ではなくお菓子の「名前」の文化史を事典形式で整理。
著者紹介	東北大学大学院文学研究科博士課程満期退学。大阪大学・神戸女子大学名誉教授。