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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5113643465	596.6/ｺ-23/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	小池ともこ／著
著者名ヨミ	コイケトモコ
出版者	二見書房
出版年月	2023.11
ページ数	80p
大きさ	26cm
ISBN	4-576-23124-2
分類記号	596.6
書名	まいにち食べたいそば粉100%のおいしいパンとおやつ
書名ヨミ	マイニチタベタイソバコヒャクパーセントノオイシイパントオヤツ
副書名	グルテンフリー!/低糖質!/失敗しない!
副書名ヨミ	グルテンフリーテイトウシツシッパイシナイ
内容紹介	グルテンフリー、低糖質、栄養豊富な「そば粉100%」で、おいしいパンとおやつを作ってみませんか? 食パン、マフィン…。乳製品・小麦粉・白砂糖を使わない、天然酵母と体に優しい食材で作るレシピを60品紹介します。
著者紹介	東京都東村山市生まれ。そばの実カフェ「sora」をスタート。著書に「そば粉100%のおいしいパンとレシピ」がある。