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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
ミライon | 5113644786 | 596/リ-23/ | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 貸出中 |
× |
2 |
郡分室 | 5513052211 | 596/リ/ | 郡分室 | 郡分室 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
リュウジ/著
|
著者名ヨミ |
リュウジ |
出版者 |
KADOKAWA
|
出版年月 |
2023.10 |
ページ数 |
125p |
大きさ |
23cm |
ISBN |
4-04-682474-5 |
分類記号 |
596
|
書名 |
至高の鍋 |
書名ヨミ |
シコウ ノ ナベ |
副書名 |
黄金の配合つゆで〆までおいしい一生モノレシピ100 |
副書名ヨミ |
オウゴン ノ ハイゴウ ツユ デ シメ マデ オイシイ イッショウモノ レシピ ヒャク |
内容紹介 |
市販の鍋つゆも手軽でおいしいけれど、手作りすると、ひと味違う深みのある味わいが楽しめる。寄せ鍋、ちゃんこ、キムチチゲ、もつ鍋、ラーメン鍋…。定番から変わり種まで、バリエ豊富な鍋レシピを紹介する。 |
著者紹介 |
料理研究家。「料理レシピ本大賞in Japan」大賞受賞。 |
内容細目
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