検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1212792816	596.2/ｻ-23/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	沙和花／著
著者名ヨミ	サワカ
出版者	旭屋出版
出版年月	2023.10
ページ数	143p
大きさ	26cm
ISBN	4-7511-1508-4
分類記号	596.21
書名	にっぽんの四季食
書名ヨミ	ニッポンノシキショク
副書名	季節の豊かさを味わうレシピ
副書名ヨミ	キセツノユタカサオアジワウレシピ
内容紹介	偉大な自然がもたらす実り、そして季節により変わる体調に寄り添う滋味。日本の伝統的文化の継承や普及を目的に活動し、料理教室を営む著者が、自然の風物を楽しむ四季のレシピと、暮らしの小話を紹介します。
著者紹介	一般社団法人季の文化伝承協会理事。教室「沙和花」のほか、講演、企業へのレシピ提案、メディアへの掲載・寄稿も多数。著書に「日本の行事食」「にっぽんの子ども食」など。