検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1212770241	499.8/ｲ-23/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	キャンパー・イングリッシュ／著　海野桂／訳
著者名ヨミ	イングリッシュキャンパー　ウミノカツラ
出版者	柏書房
出版年月	2023.11
ページ数	357p
大きさ	19cm
ISBN	4-7601-5541-5
分類記号	499.8
書名	酒が薬で、薬が酒で
書名ヨミ	サケガクスリデクスリガサケデ
副書名	ビール、ワイン、蒸留酒が紡ぐ医学史
副書名ヨミ	ビールワインジョウリュウシュガツムグイガクシ
内容紹介	ビールと栄養ドリンク、命の水と錬金術、リキュールと修道院、マラリアとカクテル、禁酒法と薬用アルコール…。古代から現代まで、“二人三脚”で進化してきた酒と薬の、切っても切れない歴史を紹介する。
著者紹介	作家。カクテルに関する執筆や講演を中心に活動。全仏コニャック専門職事務局の国際コニャック・ライター・オヴ・ザ・イヤーなどを受賞。