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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
ミライon | 5113646506 | 596/ウ-23/ | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
内田 真美/著
|
著者名ヨミ |
ウチダ マミ |
出版者 |
KADOKAWA
|
出版年月 |
2023.11 |
ページ数 |
143p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-04-897496-7 |
分類記号 |
596
|
書名 |
内田真美の日々スープ |
書名ヨミ |
ウチダ マミ ノ ヒビ スープ |
副書名 |
くりかえし作るうちの定番をまとめて |
副書名ヨミ |
クリカエシ ツクル ウチ ノ テイバン オ マトメテ |
内容紹介 |
野菜のポタージュ、豆のスープ、ミネストローネ、クラムチャウダー、台湾風スープ、フルーツのスープなど、シンプルに作れる本格スープレシピを紹介。スープに合うマフィンやスコーンのレシピも収録。 |
著者紹介 |
長崎県生まれ。料理研究家。著書に「高加水生地の粉ものレッスン」など。 |
内容細目
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