検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5113648559	596.2/ﾜ-23/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	渡辺麻紀／著
著者名ヨミ	ワタナベマキ
出版者	文化学園文化出版局
出版年月	2023.11
ページ数	83p
大きさ	20×22cm
ISBN	4-579-21441-9
分類記号	596.23
書名	新キッシュ
書名ヨミ	シンキッシュ
副書名	手間も時間も1/3で作れる
副書名ヨミ	テマモジカンモサンブンノイチデツクレル
内容紹介	キッシュ・ロレーヌ、マンゴーのメレンゲキッシュ…。粉はこねずに混ぜるだけ! 植物油、オーツミルク等の植物由来の材料を使った、手間も時間もかからない簡単で低カロリーだけど味は大満足のキッシュの作り方を紹介します。
著者紹介	ル・コルドン・ブルー東京校勤務、フランス料理研究家のアシスタント等を経て、書籍、雑誌、テレビなどで活躍。食品、調理器具メーカーへのレシピ提供も行う。著書に「3皿でコース」など。