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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

やさしくわかる食品ロス　(未来につなげる・みつけるSDGs)

著者名 西岡 真由美／著
著者名ヨミ ニシオカ マユミ
出版者 技術評論社
出版年月 2023.12

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ1212784576611.3/ﾆ-23/こどもしつ開架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書（一般）
著者名 西岡 真由美／著 　 小野﨑 理香／絵
著者名ヨミ ニシオカ マユミ　オノザキ リカ
出版者 技術評論社
出版年月 2023.12
ページ数 127p
大きさ 23cm
ISBN 4-297-13759-5
分類記号 611.32
書名 やさしくわかる食品ロス　(未来につなげる・みつけるSDGs)
書名ヨミ ヤサシク ワカル ショクヒン ロス
副書名 捨てられる食べ物を減らすために知っておきたいこと
副書名ヨミ ステラレル タベモノ オ ヘラス タメ ニ シッテ オキタイ コト
内容紹介 食品ロスを減らすことは、飢餓や気候変動問題を解決することにもつながる。世界と日本の食品ロスの現状と、食品ロスが生まれる場面、食品ロス対策について、イラストや写真を豊富に用いてわかりやすく解説する。
著者紹介 麻布大学獣医学部卒業。ノンフィクションライター、獣医師。動物病院勤務を経て、2013年よりサイエンスコミュニケーションに携わる。著書に「身近なプラスチックがわかる」がある。



内容細目

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