検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1212818057	596.6/ﾅ-24/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	中村肇／著
著者名ヨミ	ナカムラハジメ
出版者	河出書房新社
出版年月	2024.1
ページ数	359p
大きさ	19cm
ISBN	4-309-29377-6
分類記号	596.65
書名	和菓子　英文併記
書名ヨミ	ワガシ
内容紹介	雪解け、蕾のほころび、萌える緑、川のせせらぎ、豊かな実り、そして折々の祭事…。京菓子が描く、美しい日本の歳時記。生菓子と、その生菓子から想像される京都の風景を、美しい写真で紹介します。
著者紹介	京都西陣生まれ。日本調理師学校フランス料理・洋菓子専攻修了。中村ハジメ事務所を主宰。デザイナー、商品プロデュース、コンサルタント、企業理念構築など幅広く活躍。