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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

子どもの食と栄養 

著者名 増田 啓子/編著
著者名ヨミ マスダ ケイコ
出版者 一藝社
出版年月 2024.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1212859594493.9/マ-24/3F開架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 増田 啓子/編著
著者名ヨミ マスダ ケイコ
出版者 一藝社
出版年月 2024.2
ページ数 132p
大きさ 21cm
ISBN 4-86359-279-7
分類記号 493.983
書名 子どもの食と栄養 
書名ヨミ コドモ ノ ショク ト エイヨウ
副書名 健やかな成長を育む
副書名ヨミ スコヤカ ナ セイチョウ オ ハグクム
内容紹介 保育士養成課程で学ぶ、子どもの食と栄養の基礎的な知識と実践にかかわる必須内容を、コンパクトにまとめる。疾病や食物アレルギー、宗教や禁忌食品、マナーの違いなど特別な配慮を要する子どもの食と栄養も取り上げる。
著者紹介 常葉大学保育学部保育学科教授。



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