検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5113663685	596.3/ﾏ-24/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	増子友紀子／著
著者名ヨミ	マスコユキコ
出版者	エムディエヌコーポレーション
出版年月	2024.3
ページ数	95p
大きさ	26cm
ISBN	4-295-20650-7
分類記号	596.37
書名	身近な食材でからだが喜ぶ、野菜レシピ　(料理の本棚)
書名ヨミ	ミジカナショクザイデカラダガヨロコブヤサイレシピ
内容紹介	薬膳とは、中医学の考え方を基本に、季節や体質の変化に合わせて、旬の野菜や果物を選んで作る料理のこと。からだや心の不調の予防や改善に役立つ、野菜のレシピと効能を紹介します。
著者紹介	仏・伊料理人歴20年の元オーナーシェフ、料理家、栄養士。国際薬膳師。「こしらえごと.Lab」を主宰。