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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5113665049	596/ﾀ-24/	３F	開架図書	帯出可	貸出中	×

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	タサン志麻／著
著者名ヨミ	タサンシマ
出版者	文化学園文化出版局
出版年月	2024.3
ページ数	95p
大きさ	26cm
ISBN	4-579-21455-6
分類記号	596
書名	忙しい人こそ「煮込み料理」を!
書名ヨミ	イソガシイヒトコソニコミリョウリオ
副書名	作りおきに、お弁当に、アレンジ料理に
副書名ヨミ	ツクリオキニオベントウニアレンジリョウリニ
内容紹介	煮込み料理は手順がとっても簡単。仕込んでしまえば鍋まかせで、たっぷり作って冷凍もできる。フランス人の夫をもつタサン志麻が、フランスの家庭でよく作る煮込み料理38種類と付け合わせのレシピを紹介する。
著者紹介	山口県出身。大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループフランス校を卒業し、ミシュランの三ツ星レストランでの研修を修了。フリーランスの家政婦として独立。