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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5113665085	596.2/ｷ-24/	３F	開架図書	帯出可	貸出中	×

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	キムナレ／著
著者名ヨミ	キムナレ
出版者	主婦と生活社
出版年月	2024.4
ページ数	95p
大きさ	26cm
ISBN	4-391-16177-9
分類記号	596.22
書名	あたらしい韓国料理
書名ヨミ	アタラシイカンコクリョウリ
副書名	韓国、ときどき和も洋も。くり返し作る、私のいつものごはん
副書名ヨミ	カンコクトキドキワモヨウモクリカエシツクルワタクシノイツモノゴハン
内容紹介	トマトと卵のすいとん、黒豆ごはん、アスパラガスとごぼうのチャプチェ…。旬野菜をふんだんに使い、にんにくや唐辛子はごく控えめ。和や洋のエッセンスも取り入れたヘルシーでおいしい韓国料理を提案します。
著者紹介	韓国・仁川出身。料理家。東京都内で料理教室を主宰。