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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

南イタリアの食とテリトーリオ　(法政大学イノベーション・マネジメント研究センター叢書)

著者名 木村 純子／編著
著者名ヨミ キムラ ジュンコ
出版者 白桃書房
出版年月 2024.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ1212859423611.1/ｷ-24/３F開架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書（一般）
著者名 木村 純子／編著 　 陣内 秀信／編著
著者名ヨミ キムラ ジュンコ　ジンナイ ヒデノブ
出版者 白桃書房
出版年月 2024.3
ページ数 6,283p
大きさ 22cm
ISBN 4-561-66249-5
分類記号 611.1537
書名 南イタリアの食とテリトーリオ　(法政大学イノベーション・マネジメント研究センター叢書)
書名ヨミ ミナミイタリア ノ ショク ト テリトーリオ
副書名 農業が社会を変える
副書名ヨミ ノウギョウ ガ シャカイ オ カエル
内容紹介 グローバル化に対抗し、南イタリアの地で奮励努力する<農>の生産者たちの思いと活動を、フィールド調査を通してヴィヴィッドに描く。日本の農村再生に邁進する人々に贈る新文明論。
著者紹介 神戸大学大学院経営学研究科博士後期課程修了。法政大学経営学部教授。



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