蔵書情報
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書名 |
砂糖なしおやつ
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著者名 |
山田 奈美/著
|
著者名ヨミ |
ヤマダ ナミ |
出版者 |
小学館
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出版年月 |
2024.4 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
ミライon | 5113666048 | 596.6/ヤ-24/ | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
山田 奈美/著
|
著者名ヨミ |
ヤマダ ナミ |
出版者 |
小学館
|
出版年月 |
2024.4 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-09-311566-7 |
分類記号 |
596.65
|
書名 |
砂糖なしおやつ |
書名ヨミ |
サトウ ナシ オヤツ |
副書名 |
かんたんでおいしい |
副書名ヨミ |
カンタン デ オイシイ |
内容紹介 |
オートミールクッキー、いちごのショートケーキ、15分でできるいちごのムース、砂糖なしアイシングケーキ、ふわふわ発酵ドーナツ…。砂糖なしでも甘くて満足度の高いおやつのレシピを紹介する。 |
著者紹介 |
薬膳・発酵料理家。「食べごと研究所」主宰。雑誌やWEB、テレビなどで発酵食や薬膳レシピの提案・解説を行うほか、アトリエ「古家1681」にて「和食薬膳教室」「発酵教室」などを開催。 |
内容細目
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