蔵書情報
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書名 |
長持ち!忙しい人のための冷凍保存のつくりおき
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著者名 |
島本 美由紀/著
|
著者名ヨミ |
シマモト ミユキ |
出版者 |
成美堂出版
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出版年月 |
2024.5 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 1212934412 | 596/シ-24/ | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 貸出中 |
× |
2 |
中地区分室 | 5513055914 | 596/シ/ | 中地区分室 | 中地区分室 | 帯出可 | 貸出中 |
× |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
島本 美由紀/著
|
著者名ヨミ |
シマモト ミユキ |
出版者 |
成美堂出版
|
出版年月 |
2024.5 |
ページ数 |
143p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-415-33392-2 |
分類記号 |
596
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書名 |
長持ち!忙しい人のための冷凍保存のつくりおき |
書名ヨミ |
ナガモチ イソガシイ ヒト ノ タメ ノ レイトウ ホゾン ノ ツクリオキ |
副書名 |
冷凍すれば約1カ月保存可能! |
副書名ヨミ |
レイトウ スレバ ヤクイッカゲツ ホゾン カノウ |
内容紹介 |
から揚げ、エビチリ、筑前煮、ツナサンド、ミネストローネ…。おいしさ長持ち、解凍してそのまま食卓に出せる、冷凍保存ができるつくりおきのレシピを紹介します。ソース&アレンジレシピや、食材の冷凍保存方法も掲載。 |
著者紹介 |
料理研究家、ラク家事アドバイザー。身近な食材で誰もが手軽においしく作れる料理レシピを考案。冷蔵庫収納や食品保存のスペシャリストとしても活動。テレビ「あさイチ」などに出演。 |
内容細目
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