検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5113671621	596.6/ﾎ-24/	３F	開架図書	帯出可	貸出中	×

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	堀部美奈子／著
著者名ヨミ	ホリベミナコ
出版者	翔泳社
出版年月	2024.6
ページ数	199p
大きさ	19cm
ISBN	4-7981-8226-1
分類記号	596.65
書名	和菓子の愉しみ　(暮らしの図鑑)
書名ヨミ	ワガシノタノシミ
副書名	ながめて、愛でて、味わう工夫×新しい和菓子24×基礎知識
副書名ヨミ	ナガメテメデテアジワウクフウアタラシイワガシニジュウヨンキソチシキ
内容紹介	心も体も満たしてくれる和菓子。和菓子の基礎知識はもちろん、季節ごとの味わい、五感を使った愉しみ方、器選び、お茶や珈琲とのペアリング、包み紙の活用方法、簡単な和菓子レシピなど、さまざまな愉しみ方を提案する。
著者紹介	創作和菓子ユニット「日菓」を結成。展覧会やイベントなどで和菓子の魅力を伝える。和菓子づくりのレッスンなどを不定期開催。