検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1212979375	673.9/ｲ-24/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	石附浩太郎／著
著者名ヨミ	イシズキコウタロウ
出版者	主婦の友社
出版年月	2024.7
ページ数	191p
大きさ	21cm
ISBN	4-07-460090-8
分類記号	673.98
書名	一年じゅうかき氷の店埜庵の20年
書名ヨミ	イチネンジュウカキゴオリノミセノアンノニジュウネン
内容紹介	2003年3月、鎌倉でオープンしたかき氷屋「埜庵」。お客さんと歩んだ、山あり谷ありの20年の苦労と喜びを、歴代から現在進行形の「かき氷」とともに写真と文章で綴る。家でつくれる絶品シロップのレシピも収録。
著者紹介	東京生まれ。大学で商品学を学んだ後、音響機器メーカーを経て「埜庵」をオープン。