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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

いまだから伝えたい、考えたい「牛乳」のはなし (筑波書房ブックレット)

著者名 山田 衛/編著
著者名ヨミ ヤマダ マモル
出版者 筑波書房
出版年月 2024.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1212983208642.1/ヤ-24/3F開架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 山田 衛/編著   鈴木 宣弘/編著
著者名ヨミ ヤマダ マモル スズキ ノブヒロ
出版者 筑波書房
出版年月 2024.6
ページ数 78p
大きさ 21cm
ISBN 4-8119-0677-5
分類記号 642.1
書名 いまだから伝えたい、考えたい「牛乳」のはなし (筑波書房ブックレット)
書名ヨミ イマ ダカラ ツタエタイ カンガエタイ ギュウニュウ ノ ハナシ
内容紹介 日本の酪農家が危機的状況に立たされている。生乳廃棄と脱脂粉乳の過剰在庫、酪農家を襲ったトリプルパンチ、都市近郊酪農を追い詰めるものなどをテーマに、いまだから伝えたい、考えたい「牛乳」のはなしを語る。



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