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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

ホルモン大航海時代　

著者名 馬田 草織／著
著者名ヨミ バダ サオリ
出版者 TAC株式会社出版事業部
出版年月 2024.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ5113674253596/ﾊﾞ-24/３F開架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書（一般）
著者名 馬田 草織／著
著者名ヨミ バダ サオリ
出版者 TAC株式会社出版事業部
出版年月 2024.7
ページ数 205p
大きさ 21cm
ISBN 4-300-11213-7
分類記号 596
書名 ホルモン大航海時代　
書名ヨミ ホルモン ダイコウカイ ジダイ
副書名 ポルトガルと日本で見つけた自分のための鱈腹レシピ23
副書名ヨミ ポルトガル ト ニホン デ ミツケタ ジブン ノ タメ ノ タラフク レシピ ニジュウサン
内容紹介 人は誰かの示したお手本やレシピ通りになんて生きられない-。ポルトガル料理研究家で文筆家の著者による、毎日を機嫌よく過ごすためのエッセイと、ほぼ一人前レシピ23品を収録。本体は背表紙なし糸綴じ。
著者紹介 東京生まれ。文筆家。ポルトガル料理研究家。ワインを楽しみ料理を味わう教室「ポルトガル食堂」を主宰。著書に「ようこそポルトガル食堂へ」「ポルトガルのごはんとおつまみ」など。



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