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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

 

書名

毎日食べたいいまどき精進ごはん 

著者名 青江 覚峰/[著]
著者名ヨミ アオエ カクホウ
出版者 オレンジページ
出版年月 2024.7


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon5113674824596.2/ア-24/3F開架図書帯出可在庫 
2 中地区分室5513057323596/ア/中地区分室中地区分室帯出可在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書(一般)
著者名 青江 覚峰/[著]
著者名ヨミ アオエ カクホウ
出版者 オレンジページ
出版年月 2024.7
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-86593-664-3
分類記号 596.21
書名 毎日食べたいいまどき精進ごはん 
書名ヨミ マイニチ タベタイ イマドキ ショウジン ゴハン
副書名 野菜、豆、発酵食品がたっぷりとれる
副書名ヨミ ヤサイ マメ ハッコウ ショクヒン ガ タップリ トレル
内容紹介 精進ハンバーグ、じゃがいものガレット、豆腐のキーマカレー、アジア風サンドイッチ、ミルクがゆ…。おなかが満足する主菜から、野菜たっぷりの副菜、ごはん・パン・麵と汁、おやつまで、いまどきの精進ごはんを紹介します。
著者紹介 東京都生まれ。米国カリフォルニア州立大学にてMBA取得。浄土真宗東本願寺派湯島山緑泉寺住職。ブラインドレストラン「暗闇ごはん」代表。ユニット「料理僧三人衆」の一人。



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