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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

ワインの授業 フランス編 新版

著者名 杉山 明日香/著
著者名ヨミ スギヤマ アスカ
出版者 イースト・プレス
出版年月 2024.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1212953820588.5/ス-24/3F開架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 杉山 明日香/著
著者名ヨミ スギヤマ アスカ
出版者 イースト・プレス
出版年月 2024.7
ページ数 265p
大きさ 21cm
ISBN 4-7816-2317-7
分類記号 588.55
書名 ワインの授業 フランス編 新版
書名ヨミ ワイン ノ ジュギョウ
内容紹介 河合塾で数学講師を務めながらワインスクールを主宰する異色ソムリエールが、予備校の授業のようにフランスワインの世界を語り尽くした7日間の集中講座。フランスの各ワイン生産地方それぞれの特徴を体系的に解説する。
著者紹介 東京生まれ。理論物理学博士、ワイン研究家。河合塾の数学講師として教鞭をとる一方、ワインスクール「アスカ・レコール・デュ・ヴァン」を主宰する。著書に「おいしいワインの選び方」など。



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