検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5113676877	596.2/ｶ-24/	３F	開架図書	帯出可	貸出中	×
2	中地区分室	5513058322	596/ｶ/	中地区分室	中地区分室	帯出可	貸出中	×

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	榎本美沙／[著] 　しらいのりこ／[著] 　藤井恵／[著]
著者名ヨミ	エノモトミサ　シライノリコ　フジイメグミ
出版者	家の光協会
出版年月	2024.7
ページ数	95p
大きさ	26cm
ISBN	4-259-56808-5
分類記号	596.21
書名	軽やかなおすし
書名ヨミ	カロヤカナオスシ
副書名	1合からすぐに作れる
副書名ヨミ	イチゴウカラスグニツクレル
内容紹介	なんでもない日に、気軽におすしを楽しんでみませんか? 作るのは2〜3人で食べきれる、ごはん1合分から。3人の料理研究家が、市販のおそうざいや常備食材なども使ってパパッと作れるおすしを提案する。
著者紹介	料理家・発酵マイスター。オンライン教室『榎本美沙の料理教室』を主宰。