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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

 

書名

食べて、100歳 

著者名 永山 久夫/著
著者名ヨミ ナガヤマ ヒサオ
出版者 きずな出版
出版年月 2024.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1212913524498.5/ナ-24/3F開架図書帯出可貸出中  ×

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 永山 久夫/著
著者名ヨミ ナガヤマ ヒサオ
出版者 きずな出版
出版年月 2024.8
ページ数 277p
大きさ 18cm
ISBN 4-86663-248-3
分類記号 498.583
書名 食べて、100歳 
書名ヨミ タベテ ヒャクサイ
副書名 サプリメントより滋養食
副書名ヨミ サプリメント ヨリ ジヨウショク
内容紹介 「ワカメ」の若返り効果、抵抗力を強くする「ぬかみそ漬け」、風邪を予防する「けんちん汁」…。92歳になる著者が、強力な健康サポートパワーがある食べ物や料理を紹介。歴史の偉人たちの食の知恵なども取り上げる。
著者紹介 福島県生まれ。食文化史研究家。食文化研究所、綜合長寿食研究所所長。西武文理大学講師。著書に「紫式部ごはんで若返る」など。



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