蔵書情報
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書名 |
行列ができるおにぎり専門店が握るおにぎりの具レシピ
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著者名 |
橋本 信伍/著
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著者名ヨミ |
ハシモト シンゴ |
出版者 |
KADOKAWA
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出版年月 |
2024.8 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 5113677536 | 596.3/ハ-24/ | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 貸出中 |
× |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
橋本 信伍/著
|
著者名ヨミ |
ハシモト シンゴ |
出版者 |
KADOKAWA
|
出版年月 |
2024.8 |
ページ数 |
111p |
大きさ |
16cm |
ISBN |
4-04-606891-0 |
分類記号 |
596.3
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書名 |
行列ができるおにぎり専門店が握るおにぎりの具レシピ |
書名ヨミ |
ギョウレツ ガ デキル オニギリ センモンテン ガ ニギル オニギリ ノ グ レシピ |
副書名 |
約60種の具で組み合わせ無限大! |
副書名ヨミ |
ヤクロクジッシュ ノ グ デ クミアワセ ムゲンダイ |
内容紹介 |
ふんわりとやさしく包み込むようにごはんをまとめたおにぎりは、格別の味。おにぎり専門店「まんま」の約60種の具と、こだわりのレシピを紹介。おにぎりの握り方、時短おにぎりのヒントなども掲載。 |
著者紹介 |
「まんま」大将。老舗おにぎり専門店で修業を積み、東京・新宿三丁目でおにぎり専門店「まんま」を展開。 |
内容細目
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