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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5113681610	596.2/ﾁ-24/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	ちまき／著
著者名ヨミ	チマキ
出版者	主婦の友社
出版年月	2024.9
ページ数	95p
大きさ	26cm
ISBN	4-07-459951-6
分類記号	596.21
書名	元和食屋の料理人が教えるおおざっぱ和食
書名ヨミ	モトワショクヤノリョウリニンガオシエルオオザッパワショク
内容紹介	元和食屋の料理人が、形式にとらわれすぎないハードルを下げた和食のレシピを紹介。濃いめの肉じゃが、さばのみそ煮などの定番料理から、小松菜の煮びたし、菜の花のからし和えなどのサブおかずまで幅広く収録。
著者紹介	簡単に作れる和食レシピをインスタグラムにて発信。