検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	中地区分室	5513059036	596/ｼ/	中地区分室	中地区分室	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	重信初江／著
著者名ヨミ	シゲノブハツエ
出版者	主婦と生活社
出版年月	2024.9
ページ数	127p
大きさ	21cm
ISBN	4-391-16303-2
分類記号	596.33
書名	今夜は、肉!
書名ヨミ	コンヤワニク
副書名	鶏肉、豚肉、牛肉、ひき肉、ラム肉…
副書名ヨミ	トリニクブタニクギュウニクヒキニクラムニク
内容紹介	毎日の献立で、中心になるのはやっぱりお肉! 使い勝手のよい鶏むね肉&ささみ・豚薄切り肉・ひき肉を使ったレシピ、気分が上がる毎日の肉おかず、一品で大満足の肉たっぷりのごはんと麵など、全85品を収載する。
著者紹介	服部栄養専門学校調理師科卒業。料理研究家。著書に「罪悪感ゼロつまみ」など。