蔵書情報
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書名 |
藤井恵選りすぐり道具とレシピ
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著者名 |
藤井 恵/著
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著者名ヨミ |
フジイ メグミ |
出版者 |
主婦の友社
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出版年月 |
2024.10 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
ミライon | 5113686099 | 596/フ-24/ | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
藤井 恵/著
|
著者名ヨミ |
フジイ メグミ |
出版者 |
主婦の友社
|
出版年月 |
2024.10 |
ページ数 |
111p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-07-459916-5 |
分類記号 |
596
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書名 |
藤井恵選りすぐり道具とレシピ |
書名ヨミ |
フジイ メグミ ヨリスグリ ドウグ ト レシピ |
副書名 |
ずっと伝えたかった |
副書名ヨミ |
ズット ツタエタカッタ |
内容紹介 |
いい道具は、料理のおいしさの決め手になる。料理の新たなヒントも授けてくれる-。藤井恵が、選りすぐりの道具と、それらから生まれたお気に入りのレシピを紹介する。道具の選び方や、道具の特徴を生かした調理のコツも掲載。 |
著者紹介 |
女子栄養大学栄養学部卒業。料理研究家・管理栄養士。著書に「藤井恵繰り返し作りたい定番料理」「藤井弁当」など。 |
内容細目
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