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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

小農経済が変える食と農　(グローバル時代の食と農)

著者名 ヤンダウェ・ファンデルプルフ／著
著者名ヨミ ヤンダウェ ファンデルプルフ
出版者 明石書店
出版年月 2024.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ1213023896611.7/ﾌ-24/３F開架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書（一般）
著者名 ヤンダウェ・ファンデルプルフ／著 　 池上 甲一／監訳 　 松平 尚也／訳 　 山本 奈美／訳 　 黒田 真／訳 　 鶴田 格／訳
著者名ヨミ ファンデルプルフ ヤンダウェ　イケガミ コウイチ　マツダイラ ナオヤ　ヤマモト ナミ　クロダ マコト　ツルタ タダス
出版者 明石書店
出版年月 2024.10
ページ数 177p
大きさ 21cm
ISBN 4-7503-5835-2
分類記号 611.74
書名 小農経済が変える食と農　(グローバル時代の食と農)
書名ヨミ ショウノウ ケイザイ ガ カエル ショク ト ノウ
副書名 労働と生命の再生産
副書名ヨミ ロウドウ ト セイメイ ノ サイセイサン
内容紹介 ロシアの小農を対象に独特の体系を作り上げたチャヤノフの理論。小農の特性と多様性と柔軟性を重視するその論理を再評価する。さらに、小農的農業が現代の行き詰まった食と農のあり方を乗り越える鍵であることも示す。
著者紹介 オランダ・ワーヘニンゲン大学名誉教授。中国・中国農科大学人文開発研究学院の非常勤教授。



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