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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1213063254	384.3/ﾔ-24/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	山本志乃／著
著者名ヨミ	ヤマモトシノ
出版者	教育評論社
出版年月	2024.11
ページ数	279p
大きさ	19cm
ISBN	4-86624-108-1
分類記号	384.37
書名	旅人の食
書名ヨミ	タビビトノショク
副書名	旅の記録と食風景
副書名ヨミ	タビノキロクトショクフウケイ
内容紹介	人類の歴史は旅の歴史でもある。それは、食を求めての旅であった。どんな旅人が、どこで、どんな食の風景と出会ったのか、それらをその人の生きざまや時代背景とともに紡ぎ合わせる試み。『vesta』連載等を加筆修正。
著者紹介	鳥取県生まれ。神奈川大学国際日本学部歴史民俗学科教授。博士(文学)。「行商列車」で交通図書賞、「団体旅行の文化史」で鉄道史学会住田奨励賞受賞。