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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5113696720	596.2/ｸ-24/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	車浮代／著
著者名ヨミ	クルマウキヨ
出版者	オレンジページ
出版年月	2025.1
ページ数	97p
大きさ	26cm
ISBN	4-86593-701-5
分類記号	596.21
書名	居酒屋蔦重　(ORANGE PAGE MOOK)
書名ヨミ	イザカヤツタジュウ
副書名	大河ドラマの世界を楽しむ!江戸レシピ&短編小説
副書名ヨミ	タイガドラマノセカイオタノシムエドレシピアンドタンペンショウセツ
内容紹介	もしも蔦屋重三郎が自分だけの居酒屋を持っていて、北斎、写楽、歌麿たちを招いて一杯飲んでいたら? 烏賊と筍の木の芽和え、揚げだし大根、猪鍋、芝海老のかき揚げ蕎麦などの江戸レシピと短編小説を収録。
著者紹介	時代小説家、江戸料理文化研究家。著書に「蔦屋重三郎と江戸文化を創った13人」「蔦重の教え」など。