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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5113695212	596.6/ﾑ-24/	３F	開架図書	帯出可	貸出中	×

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	室崎さゆり／著
著者名ヨミ	ムロザキサユリ
出版者	主婦の友社
出版年月	2025.1
ページ数	95p
大きさ	26cm
ISBN	4-07-460084-7
分類記号	596.65
書名	ほぼ100均道具でパティシエ級おやつ
書名ヨミ	ホボヒャッキンドウグデパティシエキュウオヤツ
副書名	米粉を使用。砂糖と油控えめ、からだにやさしい
副書名ヨミ	コメコオシヨウサトウトアブラヒカエメカラダニヤサシイ
内容紹介	道具や材料はスーパー&100円ショップで調達、油をギリギリまで減量、砂糖は市販品の約7割。米粉で作る、ハードル低めなおやつ、市販の「あの」お菓子風のおやつ、簡単なのにお店レベルのおやつのレシピを紹介する。
著者紹介	製菓専門学校卒業。パティシエを経て、砂糖・油控えめのお菓子をSNSで発信。